Send Message
গোপনীয়তার বিবৃতি: আপনার গোপনীয়তা আমাদের কাছে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের সংস্থা আপনার ব্যক্তিগত তথ্যগুলি আপনার সুস্পষ্ট অনুমতিগুলি সহ কোনও এক্সপ্যানিতে প্রকাশ না করার প্রতিশ্রুতি দেয়।
কেন গরম সারফেস ইগনিটার ব্যর্থ হয়: সাধারণ কারণ এবং প্রতিরোধ টিপস
একটি গরম সারফেস ইগনিটার দেখতে সহজ। এটি একটি ছোট সিরামিক উপাদান যা লাল থেকে হালকা গ্যাসে জ্বলে। কিন্তু এটি একটি কঠোর জায়গায় বাস করে: তাপ, কম্পন এবং বারবার তাপীয় সাইকেল চালানো। এটি ব্যর্থ হলে, চুল্লি বা বয়লার লক আউট। অনেকে ইগনিটারকে দায়ী করেন। কখনও কখনও তারা সঠিক. প্রায়ই তারা না. সবচেয়ে সাধারণ ব্যর্থতা হল তাপীয় চাপ। উপাদানটি 1000 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উত্তপ্ত হয় এবং দ্রুত ঠান্ডা হয়। ফাটল ফর্ম. সিলিকন নাইট্রাইড ইগনিটার এটি পুরানো সিলিকন কার্বাইডের চেয়ে ভালভাবে পরিচালনা করে, তবে এটি এখনও...
তাপমাত্রা সেন্সর এবং থার্মোকলের জন্য নিরাপত্তা এবং নির্ভুলতার মান
যখন একটি গ্যাস বার্নার বা শিল্প হিটার ব্যর্থ হয়, এটি প্রায়ই বড় অংশ নয়। এটা সেন্সর. একটি থার্মোকল, একটি গরম সারফেস ইগনিটার এবং একটি ইগনিশন ইলেকট্রোড নিরাপত্তা লুপের কেন্দ্রে বসে। যদি সেগুলি প্রবাহিত হয়, বয়স হয় বা স্পেকের বাইরে পড়ে যায়, তাহলে এর ফলাফল হতে পারে নো-লাইট, একটি উপদ্রব বন্ধ, বা আরও খারাপ - অবার্ন গ্যাস। একটি থার্মোকল হল ওয়ার্কহরস। এটি দুটি ভিন্ন ধাতু থেকে একটি ছোট মিলিভোল্ট সংকেত তৈরি করে। শিখা সংবেদন করার জন্য, সেই সংকেতটিকে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে একটি গ্যাস ভালভ খোলা রাখার...
কেন সিলিকন নাইট্রাইড ইগনিটারগুলি পুরানো ডিজাইনের চেয়ে বেশি শক্তি-দক্ষ
পুরানো গ্লো-বার ইগনিটার ছিল একটি ব্রুট-ফোর্স ডিভাইস। যতবারই একটি চুল্লি তাপের জন্য আহ্বান করত, সেই উপাদানটি 300 থেকে 450 ওয়াট আঁকত এবং 15 থেকে 20 সেকেন্ডের জন্য এটিকে ধরে রাখত, বার্নার যতটা আলোকিত করার চেষ্টা করছিল ততটা আশেপাশের বাতাসকে গরম করে। সেই শক্তির বেশির ভাগই কখনই গ্যাসে পৌঁছায়নি—এটি দহন কক্ষে বিকিরণ করে এবং বিলীন হয়ে যায়। পাইলট আলো, ইলেকট্রনিক ইগনিশনের পূর্বসূরি, আরও খারাপ ছিল: এটি ক্রমাগত গ্যাস পোড়াতে থাকে, সারা বছর, শুধু প্রস্তুত থাকার জন্য। সিলিকন নাইট্রাইড ইগনিটার সংখ্যা...
কেন ওভেন ল্যাম্পগুলি বিশেষ কাচ ব্যবহার করে: হালকা ট্রান্সমিশন, ইউভি ফিল্টারিং এবং তাপ প্রতিরোধের
একটি ওভেন ল্যাম্পের একটি সহজ কাজ আছে: দরজা না খুলেই আপনাকে ভিতরে দেখতে দিন। কিন্তু গ্লাস যে এটি সম্ভব করে তোলে সহজ কিন্তু কিছু. এটি অবশ্যই স্পষ্টভাবে আলো প্রেরণ করবে, ক্ষতিকারক UV বিকিরণকে অবরুদ্ধ করবে এবং সাধারণ কাচকে ধ্বংস করবে এমন তাপমাত্রায় বেঁচে থাকতে হবে। হালকা ট্রান্সমিশন দিয়ে শুরু করুন। একটি ওভেন ল্যাম্পের গ্লাসটি উচ্চ দৃশ্যমান আলো ট্রান্সমিট্যান্স অর্জনের জন্য তৈরি করা হয় - সাধারণত 90% এর উপরে। যেকোন আভা বা অশুচিতা অভ্যন্তরটিকে আবছা বা বিবর্ণ দেখাবে। এই কারণেই বোরোসিলিকেট গ্লাস...
ওভেন ল্যাম্পে বোরোসিলিকেট গ্লাস: কীভাবে তাপ সম্প্রসারণ সহগ ফাটল রোধ করে
একটি গরম চুলায় একটি গ্লাস টাম্বলার রাখুন, এবং এটি ভেঙে যাবে। একই ওভেনে একটি ওভেন ল্যাম্প রাখুন , এবং এটি জ্বলতে থাকে। পার্থক্য ভাগ্য নয়। এটি তাপ সম্প্রসারণের সহগ-এবং বোরোসিলিকেট গ্লাস এই কারণেই অ্যাপ্লায়েন্স ইঞ্জিনিয়াররা তাদের তৈরি করা প্রতিটি ওভেনের আলোর জন্য এটি নির্দিষ্ট করে। যখন কাচ অসমভাবে উত্তপ্ত হয়, তখন একটি অঞ্চল অন্যটির চেয়ে দ্রুত প্রসারিত হয়। এই অমিল অভ্যন্তরীণ চাপ তৈরি করে, মেগাপাস্কালে পরিমাপ করা হয়। যদি চাপ কাচের প্রসার্য শক্তি অতিক্রম করে, একটি ফাটল গঠন করে। স্ট্যান্ডার্ড...
কেন ছয় স্পার্ক পয়েন্ট ম্যাটার: একটি মাল্টি-বার্নার গ্রিল জুড়ে এমনকি ইগনিশনের পদার্থবিজ্ঞান
একটি একক স্পার্ক পয়েন্ট সহ একটি ছয়-বার্নার গ্রিল একটি নকশা আপস। আপনি যখন ইগনিশন বোতাম টিপুন, তখন একটি ইলেক্ট্রোডে স্পার্ক জ্বলে। তারপর শিখাটিকে ভ্রমণ করতে হয় - ক্রস-ইগনিশন চ্যানেলের মাধ্যমে, বার্নার টিউব জুড়ে - অন্য পাঁচটি বার্নারের কাছে পৌঁছানোর জন্য। কখনও কখনও এটি কাজ করে। কখনও কখনও এটা না. এবং যখন এটি না হয়, আপনি আবার বোতাম টিপে সেখানে দাঁড়ানোর সময় গ্যাস প্রবাহিত হতে থাকে। পদার্থবিজ্ঞান ব্যর্থতা ব্যাখ্যা করে। একটি বারবিকিউ স্টোভ ইগনিটার কিট একটি উচ্চ-ভোল্টেজ পালস তৈরি করে—সাধারণত একটি...
তাপ-প্রতিরোধী আবরণের ক্ষতি না করে কীভাবে আপনার ফায়ার পিট ম্যাট পরিষ্কার এবং বজায় রাখবেন
একটি ফায়ার পিট ম্যাট হল আপনার ডেক, প্যাটিও বা লনে একটি বিনিয়োগ। কিন্তু সেই বিনিয়োগ শুধুমাত্র পরিশোধ করে যদি মাদুর নিজেই একের বেশি মরসুমে বেঁচে থাকে। মূল বিষয় হল আবরণটি আসলে কী তা বোঝা - এবং এটি কী ধ্বংস করবে। সর্বাধিক মানের ফায়ার পিট ম্যাটগুলি একটি তিন-স্তর নির্মাণ থেকে তৈরি করা হয়: সিলিকন আবরণের মধ্যে স্যান্ডউইচ করা ফাইবারগ্লাস ফ্যাব্রিক। ফাইবারগ্লাস স্ট্রাকচারাল মেরুদণ্ড এবং তাপ প্রতিরোধের প্রদান করে, যা 2,000°F পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে সক্ষম। সিলিকন আবরণ, এদিকে, প্রতিদিনের কাজ করে-...
তাত্ক্ষণিক ইগনিশন, কম জ্বালানী বর্জ্য: সিলিকন কার্বাইড ইগনিটার যা সেকেন্ডের মধ্যে আগুন ধরে যায়
প্রতিটি গ্যাস-চালিত গরম করার সিস্টেম একই মৌলিক ক্রম অনুসরণ করে: শক্তি চালু হয়, উপাদান উত্তপ্ত হয়, গ্যাস ভালভ খোলে, শিখা প্রদর্শিত হয়। কিন্তু "পাওয়ার অন" এবং "ফ্লেম" এর মধ্যে সময় নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়-এবং এই ব্যবধানটি সরাসরি নির্ধারণ করে যে ইগনিশনটি আসলে হওয়ার আগে কতটা অপুর্ণ জ্বালানী দহন চেম্বারে পালিয়ে যায়। পুরানো হট সারফেস ইগনিটার, সাধারণত নিকেল-ক্রোমিয়াম অ্যালয় থেকে তৈরি, 15- থেকে 20-সেকেন্ডের ওয়ার্ম-আপ সাইকেলে 120V এ 3 থেকে 5 amps আঁকে। সেই সেকেন্ডের সময়,...
45,000 সাইকেল বনাম 12,000 সাইকেল – কিভাবে সিলিকন নাইট্রাইড ইগনিটারস সিলিকন কার্বাইডকে 3× এর বেশি করে
সংখ্যা উপেক্ষা করা কঠিন. স্বাধীন ল্যাবরেটরি পরীক্ষায় সিলিকন নাইট্রাইড এবং সিলিকন কার্বাইড হট সারফেস ইগনিটার উভয়কেই 1,200°C পৃষ্ঠের তাপমাত্রায় 60-সেকেন্ডের অন-অফ সাইকেলে পরিণত করা হয়েছে—বাস্তব বিশ্বের বার্নার অপারেশনের একটি বাস্তবসম্মত অনুকরণ। সিলিকন নাইট্রাইড 45,000 চক্রের মাধ্যমে প্রতিরোধের মান বা তাপ-আপ সময়ের পরিমাপযোগ্য অবনতি ছাড়াই কাঠামোগত অখণ্ডতা বজায় রেখেছে। মাত্র 12,000 চক্রের পরে সিলিকন কার্বাইডের প্রতিরূপ দৃশ্যমান অক্সিডেশন দেখিয়েছে এবং বৈদ্যুতিক প্রতিরোধের 27% বৃদ্ধি করেছে।...
সিরামিক বনাম মেটাল ইগনিশন ইলেকট্রোডস - কেন সিরামিক গ্যাস গ্রিল অ্যাপ্লিকেশনে ধাতুকে 3x বাড়িয়ে দেয়
প্রতিটি বাড়ির পিছনের দিকের শেফ শব্দ জানেন. সেই অন্তহীন ক্লিক-ক্লিক-ক্লিকে কোন শিখা ছাড়াই, তারপরে গ্যাসের হুশ যা আপনাকে পিছনে লাফিয়ে দেয়। দশটির মধ্যে নয় বার, অপরাধী হল একটি জীর্ণ-আউট ইগনিশন ইলেক্ট্রোড। শিল্প পরিষেবা ডেটা দেখায় যে 40% এরও বেশি গ্যাস BBQ পরিষেবা কলগুলি ইগনিশন সিস্টেমের ব্যর্থতা থেকে আসে। কিন্তু সব ইলেক্ট্রোড সমানভাবে তৈরি হয় না। ধাতব ইগনিশন ইলেক্ট্রোডগুলি শক্ত দেখায়। এগুলি সাধারণত নিকেল-খাদ বা স্টেইনলেস স্টীল হয়। কিন্তু একটি গ্রিল একটি মৃদু জায়গা নয় - এটি গ্রীস,...
কোন কিছুই একটি সপ্তাহান্তে কুকআউটকে একটি গ্রিলের চেয়ে দ্রুত নষ্ট করে না যা আলোতে অস্বীকার করে। আপনি বোতাম টিপুন. তুমি কিছুই শুনো না। আপনি আবার এটি টিপুন - এখনও কিছুই না। বার্গারগুলি অপেক্ষা করছে, অতিথিরা দেখছেন, এবং আপনি একটি মৃত ইগনিটারের সাথে বাজিমাত করছেন। সেই হতাশা ঠিক যা 80475 ইগনিটার সুইচ কিট নির্মূল করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল। 80475 হল ওয়েবার Q120 এবং Q220 সিরিজের গ্যাস গ্রিলগুলির পাশাপাশি মডেল 516002, 516501, 566002, এবং 566014-এর জন্য একটি সরাসরি OEM প্রতিস্থাপন ইলেকট্রনিক ইগনিটার...
80% কম শক্তি, একই নির্ভরযোগ্য ইগনিশন: শক্তি-দক্ষ গরম সারফেস ইগনিটারগুলির নতুন প্রজন্ম
হট সারফেস ইগনিটার পুরানো গ্লো-বার ডিজাইন থেকে অনেক দূর এগিয়েছে যেটি প্রতিবার একটি ফার্নেস ফায়ার করার সময় 300 থেকে 450 ওয়াট টানত। আজকের সিরামিক ইগনিশন প্রযুক্তি শক্তি খরচের গণিতকে নতুন করে লিখছে — এবং সংখ্যাগুলি উপেক্ষা করা কঠিন। আজই যেকোন HVAC সাপ্লাই হাউসে যান, এবং আপনি শেল্ফে আধিপত্য বিস্তারকারী দুটি উপকরণ পাবেন: সিলিকন কার্বাইড এবং সিলিকন নাইট্রাইড। সিলিকন কার্বাইড চার দশকেরও বেশি সময় ধরে কাজের ঘোড়া - নির্ভরযোগ্য, খরচ-কার্যকর এবং চুল্লি, বয়লার, ছাদের হিটার এবং ওয়াটার হিটার জুড়ে...
66354 সকেট ইগনিটার কিট: তিনটি বার্নার জুড়ে পুশ-বোতামের নির্ভরযোগ্যতা পুনরুদ্ধার করা
কোন কিছুই একটি সপ্তাহান্তে বারবিকিউ দ্রুত একটি গ্রিল যে আলো প্রত্যাখ্যান করে নষ্ট করে না. আপনি ইগনিশন বোতাম টিপুন, একটি ক্ষীণ ক্লিক শুনতে পান, এবং তারপরে দীর্ঘ-কান্ডযুক্ত লাইটারের কাছে পৌঁছান—গ্রেটের উপর ঝুঁকে পড়ে, ফ্লেয়ার-আপগুলিকে এড়াতে এবং প্রতিটি বার্নারকে পৃথকভাবে জ্বালানোর চেষ্টা করে৷ এটি এমন একটি আচার যা অনেক বাড়ির পিছনের দিকের শেফ নিজেরাই পদত্যাগ করেছেন, তবে এটি এমন হওয়া উচিত নয়। 66354 সকেট ইগনিটার কিটটি বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে ওয়ান-পুশ স্টার্ট ফিরিয়ে আনার জন্য যা ওয়েবার...
কুইক-অদলবদল ইলেকট্রোড কিটস: বাণিজ্যিক গ্যাস অ্যাপ্লায়েন্স রক্ষণাবেক্ষণে ডাউনটাইম হ্রাস করা
একটি ব্যস্ত বাণিজ্যিক রান্নাঘরে, একটি ডাউন ওভেন বা বাষ্প বয়লার শুধুমাত্র একটি মেরামতের টিকিট নয় - এটি ঠান্ডা প্রবেশের একটি লাইন, বিলম্বিত রুম সার্ভিস এবং রক্ষণাবেক্ষণ ঠিকাদারকে একটি উন্মত্ত কল। প্রতি মিনিট গণনা করা হয় যখন দুপুরের খাবারের ভিড় ঘনিয়ে আসছে, এবং গ্যাসের যন্ত্রের ব্যর্থতা প্রায়শই একটি একক, নিরপেক্ষ উপাদানে ফিরে আসে: স্পার্ক জেনারেশন সিস্টেম। পুরানো ডিজাইনে একটি ইগনিশন ইলেক্ট্রোড প্রতিস্থাপন করার অর্থ হল একাধিক ফাস্টেনার ঢিলা করা, একটি সঙ্কুচিত অ্যাক্সেস প্যানেলের মাধ্যমে একটি...
শক্তি-দক্ষ সিলিকন কার্বাইড ইগনিটার ঐতিহ্যগত Ni‑Cr হট সারফেস ইগনিটারের চেয়ে 80% কম শক্তি আঁকে
সকালের প্রস্তুতির সময় যেকোন ব্যস্ত রেস্তোরাঁর রান্নাঘরে হাঁটুন, এবং আপনি একটি পরিচিত ছন্দ শুনতে পাবেন: গ্যাস ভালভ খোলার ক্লিক, ইগনিটার গরম করার নরম গুঞ্জন এবং মাঝে মাঝে একটি বার্নার ধরার পপ। আপনি যা শুনতে পাচ্ছেন না তা হল বৈদ্যুতিক লোড সেই ইগনিটারগুলি বিল্ডিংয়ের তারের উপর রাখে। পুরানো হট সারফেস ইগনিটার, সাধারণত নিকেল-ক্রোমিয়াম অ্যালয় থেকে তৈরি, তাদের 15-20-সেকেন্ড ওয়ার্ম-আপ চক্রের সময় 120V এ 3 থেকে 5 amps আঁকে। কয়েক ডজন ওভেন এবং গ্রিল একই সাথে ফায়ার করার সাথে সাথে, সেই বর্তমান ড্র একটি...
সকালের ভিড়ের সময় যে কোনও ব্যস্ত বাণিজ্যিক বেকারিতে যান এবং আপনি প্রতি ঘন্টায় কমপক্ষে 200 বার ডেক ওভেনের দরজা খোলা এবং বন্ধ শুনতে পাবেন। প্রতিটি বন্ধ ফ্রেমের বিরুদ্ধে দরজা সীল সংকুচিত করে। প্রতিটি কম্প্রেশন গ্লাস ফাইবার একটু বেশি পরেন। এবং 18 থেকে 24 মাসের মধ্যে, সীল চ্যাপ্টা হতে শুরু করে, ওভেন চাপ হারায় এবং বেকিং তাপমাত্রা বিচ্যুত হতে শুরু করে। স্ট্যান্ডার্ড গ্রাফাইট-প্রলিপ্ত ফাইবারগ্লাস দড়ি যা বেশিরভাগ ওভেনের সাথে আসে তা কেবল এই ধরণের শাস্তির জন্য ডিজাইন করা হয়নি-এটি ফ্যাক্টরি পরীক্ষা...
উচ্চ-নির্ভুলতা প্রতিস্থাপন থার্মোকল যন্ত্রাংশ তাপমাত্রা সেন্সিংকে ±1°C সহনশীলতায় পুনরুদ্ধার করে
একটি বাণিজ্যিক রান্নাঘরে, তাপমাত্রার প্রবাহ খুব কমই লক্ষ্য করা যায় যতক্ষণ না এটি বিপর্যয়কর হয়। একটি কনভেকশন ওভেনে 5°C অফসেট খুব বেশি শোনায় না, কিন্তু একটি বেকারির জন্য যা প্রতি ঘন্টায় 200 ব্যাগুয়েট চলে, এর অর্থ হল কম রান্না করা কেন্দ্র বা ঝলসে যাওয়া ক্রাস্ট৷ পেস্ট্রি শেফরা তাদের টাইমার সামঞ্জস্য করে, লাইন কুক চাক্ষুষ সংকেত দিয়ে ক্ষতিপূরণ দেয়, এবং সরঞ্জামগুলি চলতে থাকে কারণ বিকল্প - সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ বোর্ড প্রতিস্থাপন - ওভেনের মূল্যের চেয়ে বেশি খরচ হয়৷ তাই প্রবাহ একটি নতুন স্বাভাবিক...
ওভেন ল্যাম্প সেই উপাদানগুলির মধ্যে একটি যা বেশিরভাগ লোকেরা কখনই ভাবে না - যতক্ষণ না এটি কাজ করা বন্ধ করে দেয়। কিন্তু একটি চুলা গহ্বরকে আলোকিত করার সহজ কাজের নীচে রয়েছে বৈদ্যুতিক এবং তাপ প্রকৌশলের একটি পরিশীলিত বাস্তুতন্ত্র। এবং ওভেন বাতি বিচ্ছিন্নভাবে কাজ করে না। এটি তার সার্কিটকে আরও দুটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের সাথে ভাগ করে: সংযোগ সুইচ এবং থার্মোকল। কানেক্ট সুইচ হল সেই উপাদান যা ওভেন ল্যাম্পে কারেন্ট প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ করে। প্রতিবার ওভেনের দরজা খোলে বা ব্যবহারকারী একটি গিঁট ঘুরিয়ে দেয়, সংযোগ...
আধুনিক গ্যাস-চালিত যন্ত্রপাতি জুড়ে, ইগনিশন উপাদানগুলি এমন পরিস্থিতিতে কাজ করে যা চরম তাপমাত্রার পরিবর্তন, বৈদ্যুতিক চাহিদা এবং ঘন ঘন সাইকেল চালানোকে একত্রিত করে। একটি আবাসিক চুল্লি, বাণিজ্যিক রান্নাঘরের যন্ত্র, শিল্প প্রক্রিয়া হিটার, বা বয়লার সিস্টেমে ইনস্টল করা হোক না কেন, ইগনিটারকে ব্যর্থতা ছাড়াই হাজার হাজার স্টার্ট সাইকেল জুড়ে ধারাবাহিকভাবে কাজ করতে হবে। কয়েক দশক ধরে, সিলিকন কার্বাইড গরম পৃষ্ঠের ইগনিটারগুলিতে প্রভাবশালী উপাদান হিসাবে কাজ করে। দ্রুত এবং নির্ভরযোগ্যভাবে তাপ করার ক্ষমতা...
শিল্প বয়লার অপারেটরদের জন্য, একটি ব্যর্থ স্টার্টআপের চেয়ে কয়েকটি জিনিস বেশি হতাশাজনক। একটি বয়লার যে আলোতে অস্বীকার করে তার মানে হল হারিয়ে যাওয়া উৎপাদন, জরুরি কলআউট এবং ঘন্টার ডাউনটাইম। ঐতিহ্যগত ধাতব ইগনিশন পিনগুলি - সাধারণত স্টেইনলেস স্টীল বা পিতল থেকে গড়া - এই সমীকরণের দুর্বল লিঙ্ক হয়েছে৷ তাদের সীমাবদ্ধতাগুলি ভালভাবে নথিভুক্ত করা হয়েছে: দীর্ঘমেয়াদী তাপমাত্রা প্রতিরোধের 600 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সীমাবদ্ধ, তাপীয় শকের অধীনে ক্র্যাকিংয়ের সংবেদনশীলতা, ফ্লু গ্যাস থেকে ক্ষয় এবং স্কেলিং যা...
প্রতিটি গ্রিলার রুটিন জানে। আপনি ইগনিশন বোতাম টিপুন, ক্লিক শুনতে পান, কিন্তু কিছুই হয় না। আপনি আবার চাপুন. এখনও কিছুই না। তৃতীয় প্রচেষ্টায়, প্রায় দশ সেকেন্ড ধরে গ্যাস প্রবাহিত হচ্ছে, অদৃশ্যভাবে ফায়ারবক্সের ভিতরে পুল হচ্ছে। তারপরে আপনি আরও একবার চেষ্টা করুন - এবং এইবার স্পার্ক ধরা পড়ে। ফলস্বরূপ ফায়ারবল হল এমন এক মুহূর্ত যা বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন কুকআউটকে জরুরী যত্নের ট্রিপে পরিণত করে। যে বিলম্বিত ইগনিশন শুধু বিরক্তিকর নয়; এটি একটি প্রকৃত বিপদ। প্রথাগত পুশ-বোতাম ইগনিটারগুলি বোবা ডিভাইস।...
আপনি যদি কখনও গ্যাস কুকটপে সামান্য শিখা-সংবেদনকারী প্রোব প্রতিস্থাপন করে থাকেন তবে আপনি সম্ভবত লক্ষ্য করেছেন যে এটি দুই বা তিন বছর পরে বেরিয়ে গেছে। কিন্তু আপনার চুলার ভিতরে লুকিয়ে আছে একজন? সেই জিনিস এক দশক ধরে চলতে থাকে। একই নাম— থার্মোকল —কিন্তু সম্পূর্ণ ভিন্ন ব্যক্তিত্ব। পার্থক্য ভাগ্য নয়। এটা খাঁটি, ইচ্ছাকৃত ওভার-ইঞ্জিনিয়ারিং। একটি স্ট্যান্ডার্ড বার্নার থার্মোকল একটি স্টোভটপে শিখার ঠিক পাশে বসে আছে। এটি মাঝে মাঝে গ্রীস স্প্ল্যাটার এবং ছিটকে যাওয়া সস সহ সর্বাধিক 500° ফারেনহাইট দেখায়।...
স্পার্ক যা কখনই ছাড়ে না: কেন সিরামিক ইলেক্ট্রোড গ্যাস গ্রিলগুলিতে মেটাল ইগনিটারকে ছাড়িয়ে যায়
প্রতিটি বাড়ির পিছনের দিকের শেফ শব্দ জানেন. সেই অন্তহীন ক্লিক-ক্লিক-ক্লিকে কোন শিখা ছাড়াই, তারপরে একটি হুশ গ্যাস যা আপনাকে ফিরে যেতে বাধ্য করে। দশটির মধ্যে নয় বার, অপরাধী হল একটি জীর্ণ ইগনিশন ইলেকট্রোড। কিন্তু সব ইলেক্ট্রোড সমানভাবে তৈরি হয় না। আপনি যদি কখনও একটি সারিতে তিন গ্রীষ্মে একটি ধাতব-টিপড ইগনিটর প্রতিস্থাপন করেন, আপনি ইতিমধ্যে হতাশা জানেন। এখানে কেন সিরামিক সংস্করণটি কেবল মরতে অস্বীকার করে। ধাতব ইগনিশন ইলেক্ট্রোডগুলি শক্ত দেখায়। এগুলি সাধারণত নিকেল-খাদ বা স্টেইনলেস স্টীল হয়।...
শিল্প গ্যাস-চালিত ওভেন, বয়লার বা বাণিজ্যিক ফ্রাইয়ারগুলির জন্য দায়ী প্রতিটি প্রকৌশলী ব্যর্থ ইগনিশন চক্রের হতাশা জানেন। ঐতিহ্যবাহী ধাতব কয়েল ইগনিটার-সাধারণত কাঁথাল বা অনুরূপ লোহা-ক্রোমিয়াম-অ্যালুমিনিয়াম অ্যালয় থেকে তৈরি—নিম্ন-চক্রের আবাসিক চুল্লিগুলিতে যথেষ্ট ভাল কাজ করে। কিন্তু তাদের উচ্চ-তাপমাত্রা, দ্রুত-সাইক্লিং পরিবেশে ঠেলে দেয়, এবং তারা তাদের সীমা দেখাতে শুরু করে: কয়েক হাজার চক্রের পরে জারণ, ওয়ারিং এবং শেষ ফ্র্যাকচার। একটি স্বাধীন দহন গবেষণা সুবিধায় পরিচালিত সাম্প্রতিক ল্যাব...
গোপনীয়তার বিবৃতি: আপনার গোপনীয়তা আমাদের কাছে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের সংস্থা আপনার ব্যক্তিগত তথ্যগুলি আপনার সুস্পষ্ট অনুমতিগুলি সহ কোনও এক্সপ্যানিতে প্রকাশ না করার প্রতিশ্রুতি দেয়।
আরও তথ্য পূরণ করুন যাতে আপনার সাথে দ্রুত যোগাযোগ করতে পারে
গোপনীয়তার বিবৃতি: আপনার গোপনীয়তা আমাদের কাছে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের সংস্থা আপনার ব্যক্তিগত তথ্যগুলি আপনার সুস্পষ্ট অনুমতিগুলি সহ কোনও এক্সপ্যানিতে প্রকাশ না করার প্রতিশ্রুতি দেয়।